Ẩm Thực

Rượu bàu đá bình định là tên gọi của một loại rượu được nấu tại làng Cù Lâm, xã Nhơn Lộc, thị xã An Nhơn thuộc tỉnh Bình Định. Bàu đá là tên gọi của một loại nước mà ngày xưa, cả làng Cù Lâm dùng chung, nguồn nước dùng để chưng cất trong…

Bạn đã thưởng thức món mực ngào tỏi ớt Bình Định chưa? Nếu chưa sau đây chúng tôi hướng dẫn cách làm mực ngào bình định siêu ngon. Nguyên liệu chế biến mực ngào bình định  1 kg Mực khô  2 củ tỏi băm nhuyễn…

Tré là một loại đặc sản nổi tiếng ở miền Trung... bạn không nên bỏ qua khi có dịp đến với Bình Định. Sau đây, tôi sẽ hướng dẫn cách làm món tré bình định, cách ăn đặc sản tré bình định nhé. Nguồn gốc món tré Bình Định Tré bó rơm Bình Định…